De beste pizza oven is wat ons betreft al jaren de Ooni Karu 12. Deze houtgestookte pizza oven is gemaakt van roestvrij staal, weegt 12 kilo, is binnen 15 minuten op temperatuur en bakt een pizza binnen 60 seconden klaar. Perfect voor grote en kleine gezelschappen!
Het is een steeds populair wordend fenomeen, het zelf pizza bereiden in een eigen pizza oven. En wij begrijpen dat wel, een heerlijke zelfgemaakte pizza gaat toch altijd boven een diepvries variant of een pizza van een bekende keten.
Om jou te helpen met het vinden van de beste pizza oven hebben wij uitgebreid onderzoek gedaan door het lezen van vele klantreviews en productinformaties en uiteraard onze eigen ervaring. Hierdoor zijn wij tot een lijst van 5 hele goede pizza ovens gekomen. Voor iedereen zit er wel een perfecte pizza oven tussen. Lees snel verder!
Een snel overzicht
Toggle5 beste pizza ovens in het kort:
Voor het gemak hebben wij de 5 beste pizza ovens van 2024 op een rijtje gezet. Zo zie je in 1 oogopslag wat de beste keuzes zijn. We hebben onderscheid gemaakt in de beste gas, elektrische, hybride en houtgestookte pizza oven. Verderop in deze blog lichten wij onze keuzes toe.
- Beste pizza oven: Ooni Karu 12
- Beste gas pizza oven: Ooni Koda 16
- Beste elektrische pizza oven: Ferrari Delizia
- Beste hout pizza oven: Bighorn pizza oven
- Beste hybride pizza oven: Ooni Karu 16
De beste pizza ovens gedetailleerd:
Meer informatie over de 5 beste pizza ovens vind je hieronder. Uiteraard hebben wij de beste pizza oven al besproken, maar we gaan er hier nog even kort op in.
De beste pizza oven: Ooni Karu 12
Er steekt al jaren 1 merk en model met kop en schouders boven de andere pizzaovens uit als je kijkt naar gemak, bouwkwaliteit en prijs- kwaliteit verhouding. En dit is de Ooni Karu 12.
De Ooni Karu 12 is ongeveer net zo zwaar als een kratje bier. Je verwarmt deze pizza oven met houtskool of stukjes hout. Het duurt gemiddeld genomen zo’n 15 minuten voordat de oven volledig op temperatuur is. Hierna plaats je de zelfgemaakte pizza in de pizza oven. Let wel op want binnen 60 seconden is je pizza al klaar, ideaal!
Vanwege zijn compacte formaat is de Ooni Karu ook nog is goed om mee te nemen naar de camping of bijvoorbeeld het strand. Dankzij het gebruik van roestvrij staal is deze pizza oven uiterst duurzaam en dus perfect voor buiten.
Leestip: onze review over de Ooni Karu 12
Ondanks het compacte formaat van de Ooni Karu 12 kan je er pizza’s tot 12 inch in bereiden, groot genoeg dus voor een riante pizza. Alles over de Ooni Karu vindt je in onderstaande video van Tom Voyage.
De beste gas pizza oven: Ooni Koda 16
Ben jij op zoek naar een gas pizza oven? Dan is de Ooni Koda 16 de beste keuze. De Koda 16 is groter dan bijvoorbeeld de Karu 12, er kunnen in de Koda 16 pizza’s tot wel 16 inch! Ondanks zijn grootte is de Koda 16 lichter dan 20 kilo en kan je gemakkelijk de pootjes inklappen voor het makkelijk opbergen of meenemen.
Deze gas gestookte pizza oven bereid de pizza’s in 60 à 90 seconden klaar, super snel dus. Het fijne aan deze pizza oven is dat deze gemakkelijk aan te sluiten is op het gas en je na 15 minuten opwarmen meteen kan starten met het bereiden van je pizza’s.
Ook is de warmte goed aan te passen door gebruik te maken van de ingebouwde warmteregelaar. De maximale temperatuur bedraagt 500 graden en dat is de perfecte temperatuur voor het klaarmaken van een pizza.
De Ooni Koda 16 is geschikt voor grote propaan tanks die je normaal ook gebruikt voor gas barbecues. Ooni raad aan om minimaal een propaantank te gebruiken van 6 kg.
Kortom deze Ooni Koda 16 is een super goede gas pizza oven waar je heerlijke pizza’s tot wel 16 inch mee kan bereiden.
De beste elektrische pizza oven: Ferrari Delizia pizzaoven
Voor iedereen die graag een elektrische pizza oven wil hebben om ook binnenshuis te gebruiken hebben wij de Ferrari Delizia pizzaoven geselecteerd. Wat meteen opvalt aan deze pizzaoven, is zijn vermogen om een maximale temperatuur van 470 graden Celsius te bereiken. Dit zorgt ervoor dat je binnen enkele minuten kunt genieten van een heerlijk krokante pizzabodem.
Leestip: onze lijst met de beste elektrische pizza ovens
Net zo veelzijdig als krachtig, biedt de Delizia oven de mogelijkheid om de temperatuur aan te passen. Dat betekent dat je niet beperkt bent tot het bereiden van alleen pizza’s; je kunt ook andere gerechten zoals brood of lasagne bereiden, super handig.
Veiligheid staat voorop, helemaal als je een apparaat van 500 graden binnen gebruikt. Dankzij de grote kunststof handgrepen kun je de pizza oven eenvoudig en veilig openen, zonder risico op verbrande vingers. Met een diameter van 31 centimeter is de Ferrari Delizia bovendien uitstekend geschikt voor zowel verse, zelfgemaakte pizza’s als makkelijke diepvries varianten.
Toch zijn er enkele aandachtspunten om rekening mee te houden. Zo is het apparaat vrij groot, wat betekent dat je wel wat opbergruimte nodig hebt. Ook is de thermostaat niet altijd even nauwkeurig, en in sommige gevallen kan er tijdens het gebruik wat rookontwikkeling optreden.
Samenvattend is de Ferrari Pizzaoven Delizia een perfecte keuze voor iedere pizzaliefhebber. Hij combineert hoge temperaturen met veelzijdigheid en gebruiksgemak, en is daarmee een van de beste elektrische pizzaovens voor thuisgebruik.
De beste hout pizza oven: Bighorn pizza oven
Wil jij gewoon heerlijk autentiek een pizza maken in een pizza oven die wordt verwarmt met hout? Dan is deze Bighorn pizza oven echt iets voor jou.
De Bighorn is de droom van elke pizzaliefhebber en outdoor-fanaat. Deze compacte, maar krachtige oven is ideaal voor gebruik buitenshuis en verandert elke open ruimte in een authentieke Italiaanse pizzeria. De Bighorn is gemaakt van robuust roestvrij staal en weegt nog geen 16 kg, wat hem gemakkelijk verplaatsbaar maakt. Of je nu in de tuin wilt koken of een pizza wilt bakken tijdens een kampeertrip, deze hout gestookte pizzaoven biedt de flexibiliteit.
Wat direct in het oog springt, is zijn vermogen om super snel op te warmen. Binnen 15 minuten bereikt de oven een temperatuur van maar liefst 460 graden Celsius. Dit betekent dat je binnen no-time kunt genieten van perfect gebakken pizza’s, die in slechts 60-90 seconden klaar zijn. Dat is pas efficiëntie!
Duurzaamheid en gemak staan centraal bij de Bighorn pizzaoven. Zijn roestvrijstalen constructie maakt niet alleen een solide indruk maar is ook nog eens eenvoudig te reinigen. De oven werkt op houtpellets, een milieuvriendelijke en efficiënte brandstof, en biedt voldoende capaciteit om tot wel 12 pizza’s te bakken achter elkaar.
Kortom, als je op zoek bent naar een makkelijke manier om de authentieke smaak van steenoven pizza’s te ervaren, dan is de Bighorn pizza oven jouw perfecte match.
De beste hybride pizza oven: Ooni Karu 16
Op zoek naar een pizza oven die het beste van twee werelden heeft? Dan is de Ooni Karu 16 echt iets voor jou. De Ooni Karu 16 kan je namelijk op twee manieren gebruiken. Via gas of via een traditionele manier met hout of houtskool.
Deze hoogwaardige pizzaoven combineert flexibiliteit, snelheid en ruimte in één stijlvol en duurzaam pakket. Met een prijskaartje van +- €799 is dit wellicht een investering, maar één die zeker zijn geld waard is voor de echte liefhebber.
Vergeet de tijden dat je lang moest wachten op je pizza. Deze oven is ontworpen om binnen enkele minuten zeer hoge temperaturen te bereiken, wat garant staat voor een perfect gebakken pizza.
Heb je een grotere groep mensen op bezoek? Geen probleem. De extra grote ruimte van de Karu 16 is ideaal voor het bereiden van grotere pizza’s. En omdat de pizza’s binnen 90 seconden klaar zijn, heb je in no time voor iedereen een heerlijke pizza gemaakt.
Dankzij de ingebouwde thermometer kan je gemakkelijk zien wat de temperatuur in de oven is.
Dus ben jij op zoek naar de top van de top als het gaat om flexibiliteit en gebruiksgemak? Dan is de Ooni Karu 16 de ideale pizza oven voor jou.
Waar op letten bij het kopen van een pizza oven?
Het kopen van een pizza oven is een investering in heerlijke, zelfgemaakte pizza’s en eventueel andere gerechten. Maar voordat je overgaat tot aankoop, zijn er een aantal belangrijke factoren waar je rekening mee moet houden om te verzekeren dat je de beste keuze maakt voor jouw situatie.
1. Type Brandstof: Pizzaovens kunnen op verschillende soorten brandstof werken zoals hout, gas, houtskool of zelfs elektriciteit. Elk type heeft zijn eigen voor- en nadelen. Houtgestookte ovens bieden een authentieke smaak, terwijl gasovens meer gebruiksgemak bieden.
2. Maximum Temperatuur: Een van de belangrijkste factoren voor het perfect bakken van een pizza is de maximale temperatuur die het kan bereiken. Zoek naar een oven die hoge temperaturen kan halen voor het beste resultaat.
3. Formaat en Ruimte: De grootte van de oven en de beschikbare kookruimte zijn ook belangrijke overwegingen. Zorg dat de oven past in de ruimte waar je hem wilt plaatsen en groot genoeg is voor het aantal pizza’s dat je wilt maken.
4. Draagbaarheid: Als je van plan bent de oven mee te nemen naar bijvoorbeeld picknicks of op kampeertochten, kies dan voor een draagbare, opvouwbare oven.
5. Materiaal: Kijk naar de materialen waaruit de oven is opgebouwd. Duurzame materialen zoals roestvrij staal zijn meestal een betere investering op de lange termijn.
6. Extra Functies: Sommige ovens bieden extra functies zoals een thermometer, timer of zelfs een rookvrije optie. Bepaal welke extra’s belangrijk voor je zijn.
7. Prijs en Budget: Pizzaovens variëren sterk in prijs. Bepaal van tevoren je budget en weeg dit tegen de geboden functies en kwaliteit.
Hoeveel graden moet een pizza oven zijn?
De ideale temperatuur hangt af van het type pizza dat je wilt maken en de soort oven die je gebruikt. Echter, als we het hebben over traditionele pizza ovens, dan liggen de temperaturen meestal tussen de 450 en 500°C. Dit zorgt ervoor dat de pizza snel gaart, waardoor de korst knapperig wordt terwijl de toppings sappig blijven.
Voor standaard thuis ovens die niet deze hoge temperaturen kunnen bereiken, wordt vaak een temperatuur van ongeveer 200 tot 230 graden aangeraden. Bij deze temperaturen duurt het bakken van de pizza langer, meestal tussen de 8 en 12 minuten, afhankelijk van de dikte van het deeg en de toppings.
Hoelang moet een pizza in de pizzaoven?
De baktijd van een pizza in een pizzaoven hangt sterk af van verschillende factoren zoals het type oven, de temperatuur en het soort pizza dat je maakt. Hier volgt een algemene leidraad:
Pizza bakken in een pizza oven: Wanneer je een pizza maakt in een daarvoor gemaakte pizza oven (temperatuur boven de 400 graden) is de pizza binnen 90 seconden gaar.
Pizza bakken in een traditionele oven: Wil je een pizza bakken in een traditionele oven? Dan is een gemiddelde pizza tussen de 8 en 12 minuten gaar.
Diepvries pizza bakken in een traditionele oven: Vaak staat op de verpakking van een diepvries pizza hoelang deze in de oven moet en op welke temperatuur. Gemiddeld moet een diepvries pizza tussen de 12 en 15 minuten in de oven, bij een temperatuur van rond de 220 graden.
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op: