Ben je op zoek naar een compacte en goede pizza oven om heerlijke pizza’s mee te maken? Dan ben je aan het juiste adres, want wij gaan je in dit artikel alles vertellen over de Ooni Karu 12 pizza oven.
Deze pizza oven is extreem populair en dat is wat ons betreft te wijten aan het tijdloze design, het gemakkelijke gebruik en de perfecte resultaten. Ontdek alles over de Ooni Karu 12.
Wat maakt de Ooni Karu 12 zo bijzonder?
Het bijzondere aan de Ooni Karu 12 is dat dit niet alleen een pizza oven is waar je mee met hout kan koken maar je ook pizza’s kan maken door middel van de gasaansluiting aan de achterkant. Het is dus als het ware een hybride pizza oven.
Als het gaat om het maken van de lekkerste pizza’s is het belangrijk dat je de pizza’s op een zo hoog mogelijke temperatuur kan bakken. Dit maakt de korst heerlijk krokant terwijl de toppings en de rest van de pizza gaar zijn en niet verbranden.
Dit is waar de Ooni Karu 12 in excelleert, met een maximale temperatuur van 500 graden, die tevens in minder dan 16 minuten wordt bereikt), is je pizza al binnen 90 seconden klaar. Perfect dus voor wanneer je meerdere pizza’s achter elkaar wilt klaar maken.
Hiernaast kan je deze pizza oven ook gebruiken voor op vakantie of wanneer je een dagje weggaat naar bijvoorbeeld een park. De Ooni Karu 12 heeft namelijk inklapbare pootjes en de mogelijkheid om de pizza oven in een draagzak te vervoeren, ideaal.
Ben je van plan de Ooni Karu 12 te kopen? Bekijk dan de beginner guide van Tom Voyage en leer het maken van de beste pizza’s op deze pizza oven.
Specificaties
Afmetingen: 77 x 40 x 80 cm
Gewicht: 12 kg
Temperatuur: Maximale temperatuur van 500 graden
Pizza grootte: Voor pizza’s tot 33 cm
Opvouwbare pootjes
Materiaal: Stainless steel
Brandstof: Geschikt voor hout, houtskool en gas
Prijs: Verschillende prijsstellingen van €304,50 tot €349,00, afhankelijk van waar je koopt
Extra’s: Inclusief een extra dikke Ooni-pizzasteen voor een optimale bak ervaring
Voordelen en Nadelen
Voordelen
1. De mogelijkheid om te kiezen tussen hout, houtskool en gas geeft je veel flexibiliteit
2. Met een gewicht van slechts 12 kg en optionele draagtassen is het apparaat gemakkelijk mee te nemen
3. De pizza oven is binnen 15 minuten klaar voor gebruik
4. Goede prijs-kwaliteitverhouding
Nadelen
1. Optionele gasbrander moet worden bijgekocht
2. Je kan niet de grootste pizza’s maken, maximaal tot 33 cm in diameter
Accessoires voor de Ooni Karu 12
De ervaring van het maken van een perfecte pizza gaat verder dan alleen de oven zelf; de juiste accessoires kunnen een groot verschil maken. Voor de Ooni Karu 12 zijn er twee belangrijke accessoires die je niet mag missen: de Ooni Pizzaschep Aluminium 12 inch en de Ooni Karu 12 Gasbrander.
Ooni Karu 12 gasbrander
Dit is de officiële gasbrander die je kan monteren op deze pizza oven om ook pizza’s met gas te kunnen bereiden. De brander is eenvoudig te monteren en komt met twee schroefjes en een ingebouwde temperatuurregelaar. De brander werkt op een gasdruk van 30 mbar, de standaard in Nederland.
Ooni Pizzaschep Aluminium 12 inch
Dit is een pizzaschep die speciaal gemaakt is voor de Karu 12. De pizzaschep past perfect in de oven, de toelopende rand maakt het gemakkelijk op je pizza in en uit de oven te schuiven en de perforaties in de schep helpen bij het verdampen van overtollig stoom en meel.
Eigenschappen van de Ooni Karu 12
De Ooni Karu 12 is meer dan zomaar een pizzaoven; het is een complete oplossing voor de thuis chef die verlangt naar authentieke pizza’s met restaurantkwaliteit. Met zijn unieke combinatie van snelheid, draagbaarheid en diverse brandstof mogelijkheden staat deze pizza oven klaar om om je culinaire skills te vergroten. Hier zijn de belangrijkste eigenschappen uitgelicht:
Snelheid
Eén van de meest indrukwekkende kenmerken van de Ooni Karu 12 is de ongelooflijke snelheid waarmee het apparaat werkt. Stel je voor: binnen 15 minuten is de oven klaar voor gebruik en bereikt hij temperaturen tot wel 500 graden Celsius. Maar dat is nog niet alles. Eenmaal op temperatuur, bakt deze pizzaoven je pizza tot in de perfectie in slechts 60 a 90 seconden. Ideaal voor wie houdt van lekker eten maar niet eeuwig in de keuken wil staan.
Draagbaarheid
Met een gewicht van slechts 12 kg en optionele draagtassen is de Ooni Karu 12 ontworpen voor maximale draagbaarheid. Maar wat het echt onderscheidt, zijn de inklapbare pootjes. Deze maken het niet alleen gemakkelijk om de oven te vervoeren maar zorgen er ook voor dat hij weinig ruimte inneemt wanneer je de oven even niet gebruikt. Of je nu een tuinfeest organiseert of gezellig wilt koken tijdens een kampeertrip, met deze pizzaoven ben je altijd en overal in staat om te genieten van heerlijke, zelfgemaakte pizza’s.
Multi-Fuel Opties
Variatie is het kruid van het leven, en dat geldt zeker voor de Ooni Karu 12. Deze oven biedt je de mogelijkheid om te koken met hout, houtskool of gas, waardoor je de flexibiliteit krijgt om de smaak en textuur van je pizza’s tot in de puntjes te beïnvloeden. Of je nu de rokerige smaak van houtgestookte pizza’s verkiest of de snelle, gelijkmatige verwarming van gas, deze pizzaoven stelt je in staat om te experimenteren en je favoriete kookstijl te vinden.
De Ooni Karu 12 is dus meer dan een simpele oven; het is een uitnodiging om te ontdekken, te experimenteren en bovenal te genieten van het maken van fantastische pizza’s in het comfort van je eigen omgeving.
Aandachtspunten van de Ooni Karu 12
Eigenlijk is bijna alles aan deze pizza oven top, het enige waar wij over kunnen vallen is het feit dat de gasbrander optioneel is, wat bekend dat wanneer je pizza’s op gas wil maken dat je een investering moet doen in de gasbrander. Het gaat om ongeveer 100 euro wat deze gasbrander kost.
Uiteraard hoort hier ook nog een gasfles bij die je op de gasbrander moet aansluiten. Wij vinden het zeker de moeite waard aangezien het makkelijker is om met gas een pizza te maken en het zorgt voor variatie in hoe de pizza’s smaken.
Conclusie
De Ooni Karu 12 is een veelzijdige, krachtige en draagbare pizzaoven die opvalt door zijn hoge kwaliteit en gebruiksgemak. Deze oven is niet alleen een prachtig staaltje van modern design, maar levert ook consequent uitstekende resultaten, wat het een favoriet maakt bij zowel beginnende als ervaren thuischefs.
De mogelijkheid om te schakelen tussen verschillende brandstofsoorten zoals hout, houtskool en gas, tilt je kookervaring naar een nieuw niveau door je de vrijheid te geven te experimenteren met verschillende smaken en texturen. Met zijn indrukwekkende snelheid — hij bereikt temperaturen tot wel 500 graden Celsius in minder dan 16 minuten — verzekert de Ooni Karu 12 dat je in een mum van tijd kunt genieten van perfect gebakken pizza’s.
Ook de draagbaarheid is een sterk punt. Dankzij zijn relatief lichte gewicht, de inklapbare pootjes en optionele draagtassen, is deze oven ideaal voor diverse locaties, van je achtertuin tot een kampeerterrein.
Het enige punt van aandacht is de optionele gasbrander. Hoewel het de oven nog veelzijdiger maakt, moet deze apart worden aangeschaft, wat een extra investering vereist. Ook de benodigde gasfles vergt extra aandacht en een kleine extra uitgave.
Al met al biedt de Ooni Karu 12 een uitzonderlijke prijs-kwaliteitverhouding en vormt het een uitstekende keuze voor iedereen die de kunst van het pizzabakken thuis naar een hoger niveau wil tillen. Het is een investering in culinair plezier en gemak, en gezien de vele voordelen die het biedt, is het wat ons betreft zeker een investering die zich zal terugbetalen.
De 5 beste pizza ovens van dit moment bekijken? Lees dan onze blog “de beste 5 pizza ovens van dit moment“
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
Bekijk het product op:
